Nuestros Aliados en la Finca: Los insectos polinizadores
El 75% de los cultivos para alimentación dependen de los polinizadores. Por lo tanto, nuestra lucha por la soberanía alimentaria, la defensa de las semillas y su protección pasa por la conservación de los polinizadores. Daniela Azofeifa Jiménez y Manuel A. Zumbado Arrieta (*) La polinización es la transferencia de polen de la parte masculina de la flor (antera) a la parte femenina (pistilo). Algunas veces ésta transferencia es mediada simplemente por el viento o el agua, pero en la mayoría de los casos se realiza con la participación de animales, como colibríes, murciélagos, abejas y mariposas. Su función...
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